Rollitos de jamón y queso empanizados


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Publicado el, 29 de Octubre de 2020 a las 18:30


Una receta que a los pequeños de casa les va a encantar... Estos rollitos pueden ser un refrigerio perfecto o para consentirlos cualquier día. Disfrútalo acompañado de la ensalada de tu preferencia.

Ingredientes:

  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 2 tazas de pan molido
  • suficiente de aceite vegetal
  • al gusto de salsa catsup, para acompañar

Preparación

  • Sobre una tabla de madera, coloca una rebanada de jamón, rellena con queso manchego, enrolla y congela por 30 minutos.
  • Enharina los rollitos, sumerge en el huevo y empaniza.
  • En una sartén, calienta el aceite a fuego medio y fríe los rollitos por 5 minutos, o bien, hasta que estén doraditos. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
  • Sirve acompañado de ensalada rusa y cátsup.
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Reproduciendo:   Amargo Adios ,   Artista:   Inspector
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